Ne ovo nije pravo pravcato prase ali nesto u tome smislu. Recept je ustvari vrlo jednostavan, ne treba mu dugo vremena da se napravi samo ako mozete da se motivisete dovoljno da ga izgurate do kraja.
Ne ovo nije pravo pravcato prase ali nesto u tome smislu. Recept je ustvari vrlo jednostavan, ne treba mu dugo vremena da se napravi samo ako mozete da se motivisete dovoljno da ga izgurate do kraja.
Sastojci
Priprema
Napomene:
Prvobitno, što se tiče vremena pripreme i kolicine osoba sve to zavisi od vas. Koliko ćete lisnato da razvijete i koliko Viršli ima u paketu i slicno. Što se tiče lisnatog, napisao sam 2, a pod time mislim na jedno pakovanje od po 2 lisnata tijesta.
Ovakav je postupak za pravljenje viršli u Lisnatom:
Lisnato tijesto razviti proizvoljno deblje ili tanje, zatim isjeći razvijeno tijesto na vise jednakih traka. Izdvajati jednu po jednu traku i dodatno je razviti, zatim prepoloviti traku i jedan dio koristiti za motanje jedne viršle, drugo dio isto, tako da iz jedne trake na kraju uspijete umotati po dvije viršle. Ako vam je draže deblje tijesto onda jednu traku na jednu viršlu
i tanku krišku kačkavalja.
Podmazati tepsiju i staviti umotane viršle na površinu. Zatim razmutiti jedno jaje u čašu i sa četkicom remazati umućenim jajetom svaku umotanu viršlu. Ubaciti tepsiju u pećnicu zagrijanu na temperaturu od 200 do 250 stepeni, i pustiti viršle da se peku sve dok ne porumene. Za svaki slucaj, ukoliko niste sigurni da cete stici na vrijeme da izvadite viršle stavite ih na rešetke, jer se u kratkom periodu moze desiti da se dno umotanih viršli prepeče.
Kada porumene izvaditi viršle, koje se mogu poslužiti odmah.
Kako je tebi ispao recept?
2