U ovo jelo možete umiješati i svježu bamiju.
Moj profil
Bogatstvo prirode u jednom, bio bi jednostavan opis ovog recepta. Obilje povrća koje možete poslužiti uz kruh, slani ovčji sir ili meso. Izbor je na vama, kao i inačice ovog recepta prema sezonskom povrću.
Bogatstvo prirode u jednom, bio bi jednostavan opis ovog recepta. Obilje povrća koje možete poslužiti uz kruh, slani ovčji sir ili meso. Izbor je na vama, kao i inačice ovog recepta prema sezonskom povrću.
Sastojci
za
Priprema
1.
Patlidžan i oguljeni krumpir narežite na veće kocke (2, 5 cm).
2.
Dodajte grašak, mahune i sitno nasjeckani luk.
3.
Vegetu pomiješajte s oko 150 ml vode i kratko prokuhajte.
4.
Pripremljeno povrće prelijte pripremljenom Vegetom, sjeckanom rajčicom i peršinom.
5.
U vatrostalnu zdjelu stavite povrće, po njemu rasporedite papriku narezanu na trakice i tikvice narezane na kolutiće. Preko svega stavite na ploške narezanu rajčicu, lagano posolite, poparite i sve prelijte maslinovim uljem.
6.
Posudu prekrijte i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 30 minuta, zatim otkrijte posudu i pecite još 30-40 minuta.
Posluživanje
Povrće poslužite toplo ili hladno.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara