Potaž ili krem čorbu od bundeve često spremam, a pošto sam imala kuvanog kukuruza ubacila sam i njega i baš mi se svidelo nešto malo tvrdje pod zubima uz krem čorbicu onako nežnu i blagu.
Potaž ili krem čorbu od bundeve često spremam, a pošto sam imala kuvanog kukuruza ubacila sam i njega i baš mi se svidelo nešto malo tvrdje pod zubima uz krem čorbicu onako nežnu i blagu.
Sastojci
Priprema
Iseckati glavicu luka i propržiti na ulju. Dodati na kockice sečenu šargarepu, krompir i bundevu. Naliti litar vode i ostaviti da se kuva dok sve ne omekša.
Posoliti, pobiberiti, dodati kari. Izblendirati ili propasirati. Ako je gusto dodati vode i dodati pavlaku za kuvanje, samo da proključa.
Kad je gotovo, ubaciti kuvani kukurz. Ja sam imala ceo, pa sam ga okrunila.
Posluživanje
Služiti toplo sa jogurtom ili kiselom pavlakom po želji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara