Posni trokutići sa šampinjonima

Šampinjone isjeci na listice,prodinstati ih na ulju posoliti pobiberiti po ukusu,ostaviti na stranu da se ohlade.Kada je mlako dodati izrendan sir.

Razmotati kore uzimati jednu po jednu i sa četkicom premazati cijelu koru sa mješavinom vode i ulja,nakon toga presaviti na pola i opet premazati i jos jednom presaviti na cetvrtinu.Sad smo dobili traku na jednom kraju staviti kašiku fila i sad saviti na trokut i cijelom dužinom kore savijamo u trokut sama će vas kora voditi,fazon je da se fil ne vidi i neisuri.

Slagati trokute u podmazanu tepsiju peci ih na 250C do zlatno smeđe boje. Kad je pečeno poprskati sa malo vode i služiti uz čaj za vrijeme posta a može i uz jogurt posle.