Moj profil

Posni sendvič sa punjenim paprikama

4

Ukusan i zasitan sendvič bez mesa, lak za napraviti...

Ukusan i zasitan sendvič bez mesa, lak za napraviti...

Sastojci

8 oguljenih crvenih pečenih paprika (roga)
200 g biljnog sira
vegeta, so, biber
Hljeb, zemičke ili drugo pecivo za sendvič

Priprema

1.

Ispečene roge oguliti i očistiti od sjemenki, te ocijediti suvišnu tečnost. Biljni sir nasjeći na tanke dugačke kriške i u svaku papriku staviti po komad sira. 

2.

Brašno, biber, vegetu i so pomiješati pa s vodom napraviti smjesu kao za palacinke samo
gušcu. Prezle nasuti u poseban tanjir.

3.

Svaku papriku sa sirom prvo uvaljati u smjesu od brašna i zacina, a potom u prezle i
spuštati u vrelo ulje. Kratko propržiti sa svake strane, pa vaditi na papirni ubrus da se
ocijedi višak ulja.

Posluživanje

Kad se malo prohlade, svaku papriku staviti u pecivo po želji i služiti uz prilog i salatu po ukusu (ja sam tako čeznula za listom zelene salate ali mi nije bilo pri ruci) Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)