Moj profil

Posni lisnati štapići

220

Jednostavni za pripremu, od samo nekoliko sastojaka, a veoma ukusni, lisnati i fini za grickanje.

Jednostavni za pripremu, od samo nekoliko sastojaka, a veoma ukusni, lisnati i fini za grickanje.

Sastojci

testo
600 g brašna
1,5 kašičica soli
1 čaša od jogurta vode
100 ml ulja
premaz

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka umesite testo, oblikujte kuglu, uvijte u prianjajuću foliju i ostavite 30 minuta da odstoji u frižideru.

2.

Razvijte pravougaonu koru i premažite polovinom margarina, preklopite stranice jednu preko druge kao knjigu, zatim gornju pa preko nje preklopite donju stranicu i ostavite još jednom da odstoji 30 minuta u frižideru.

Postupak ponovite još jednom.

3.

Na kraju izvadite testo i razvijte pravougaonu koru, isecite je na štapiće, posipite susamom i poređajte na papir u plehu.

4.

rernu zagrejte na 250 stepeni, stavite pleh i pecite par minuta dok štapići ne počnu da rumene odozgo, a zatim smanjite na 180 i pecite ih još neki minut, u zavisnosti od vaše rerne. Meni je ukupno bilo potrebno oko 15 minuta.

Posluživanje

Možete da napravite i masnu varijantu ovih štapića, tako što ćete ih premazati žumancetom pre pečenja.

  • Posno(8)
  • Grickalice(5)
  • Peciva(3)
  • Lisnato(2)
  • I-jogurt(1)
  • Pecivo-san(1)
  • Probati(1)
  • Testo(1)
  • Slanci(1)

30

Evo posto sam i slike dodala,da dam svoj kometar i predlog,Ja sam pravila te bez jaja,premazala sam sa malo maslinovog ulja,sitno seckanim belim lukom i origanom,da fenomenalan ukus.Nisam sigurna,al meni se cinilo da treba manje brasna...

predivno izgledaju,nadam se da ce se i meni tako listati testo,moram probati danas 👏

Otprilike na 0,5 cm, kad se preklopi i oblikuju se pogacice onda taman bude visoko koliko treba 😉

Ovako je ispalo drugima