Moj profil

poriluk s piletinom

20 minuta
33

u potrazi za nekim jelom s porilukom, "posudila" sam ovo iz kuharice ali dodala i malo svoje inspiracije :)

u potrazi za nekim jelom s porilukom, "posudila" sam ovo iz kuharice ali dodala i malo svoje inspiracije :)

Sastojci

za
2 poriluka (ili pola pakiranja već rezanog poriluka)
50g maslaca
200ml vrhnja za kuhanje
sol, papar, vegeta ili vegeta za pečenu piletinu
2 kom pilećih prsa

Priprema

1.

Na otopljenom maslacu pirjamo poriluk narezan na trakice (može i kupovni već narezani)dok iz njega ne ispari voda. Treba paziti da je vatra dovoljno jaka da voda ispari i poriluk omekša a da ne zagori.

2.

Nakon što je poriluk omekašo i voda ispraila, dodamo vrhnje za kuhanje. Pustimo da vrhnje proključa i spustimo temperaturu dok se ne reducira. Jelo je gotovo kad je umak gust i kremast.

3.

Pileća prsa začinimo običnom vegetom ili vegetom za pečenu piletinu te je ispržimo na naglo. Poslužimo uz topli poriluk.

  • Slanooo(1)
  • Poriluk(1)
  • Piletina(1)
  • Prilog(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)