Moj profil

Popečci soja-povrće

50 minuta
6

Preferirate li jela koja ne grcaju u litri ulja i koja nisu jako začinjena, a opet ukusna, ovo je jelo za vas. Popečci se ne peku u ulju, već u pećnici.

Preferirate li jela koja ne grcaju u litri ulja i koja nisu jako začinjena, a opet ukusna, ovo je jelo za vas. Popečci se ne peku u ulju, već u pećnici.

Sastojci

za
soja ljuskice
povrće mrkva, karfiol, kelj ili po želji
orah 2 oraha (mljevena) - opcionalno
luk ili poriluk
češnjak
krušne mrvice
jaje
svježi sir
mrkva

Priprema

1.

Ljuskice soje ubacite u kipuću slanu vodu, i prokuhajte minutu, dvije. Povrće koje ste odabrali (stavite koje volite) stavite u vruću slanu vodu i malo prokuhajte, tek toliko da se opusti.

2.

Povrće usitnite pomoću miksera. Pomiješajte sa procijeđenim ljuskicama, malo češnjaka, lukom i jajem, te krušnim mrvicama. Ja sam dodala malo smrvljenog oraha, no to nije presudno za okus. Posolite.

3.

Na masni papir položite rukom oblikovane popečke i pecite u pećnici pet minuta, nakon toga ih okrenite pa pecite dalje. Okrećemo ih kako bismo ih jednoliko ispekli. Pecite ih dok ne poprime laganu smeđu boju.

4.

Poslužite s posnim ili svježim sirom i salatom od mrkve.

Dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)