Moj profil

Popečci od gljiva

32

Recept nađen u jednoj staroj bilježnici moje mame sa mnoštvo recepata!

Nama su se svidjeli popčeci i zasigurno će ubrzo ponovno biti na našem stolu :)

Recept nađen u jednoj staroj bilježnici moje mame sa mnoštvo recepata!

Nama su se svidjeli popčeci i zasigurno će ubrzo ponovno biti na našem stolu :)

Sastojci

60 dkg gljiva po izboru
2 kom jaja
1 žlica sjeckanog peršinova lista
1 češanj češnjaka
3 žlice parmezana
1/2 limuna
mrvice prema potrebi

Priprema

1.

Očišćene gljive sitno narezati, usitniti češnjak, nasjeckati peršin i sve zajedno umiješati. Popržiti na ulju . 

2.

Kad se ohladi dodati jaje, parmezan, sol i papar. Umiješati da se dobro sjedini . Po potrebi dodavati krušne mrvice da se mogu dobro oblikovati popečci!

Zatim ih pržiti na ulju.

Posluživanje

Poslužiti sa kriškama limuna i ketchupom :D!

  • Gljive(3)
  • Parmezan(2)
  • Kecap(1)
  • Popecci-gljive(1)
  • Ketchup(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima