Ovo je veoma ukusan kolač,ko voli orahe obavezno da isproba,ko god ga je probao tražio je recept. Inače,recept je veoma star,moja mama kaže da ga joj je njena baka pravila dok je ona bila mala...
Ovo je veoma ukusan kolač,ko voli orahe obavezno da isproba,ko god ga je probao tražio je recept. Inače,recept je veoma star,moja mama kaže da ga joj je njena baka pravila dok je ona bila mala...
Sastojci
Priprema
Sjedinimo omekšali margarin sa šećerom, dodamo žumane, promješamo, pa dodamo brašno. Od ove smjese se zamjesi fino tjesto koje rastanjimo na manji plek koji je obložen pek papirom.
Umutimo bjelane u čvrst snjeg, pa u to dodamo prah šećer i mljevene orahe, lagano promješamo. Prelijemo preko istanjenog tjesta na pleku.
Peci na slabijoj temperaturi, otprilike 20-tak minuta, najbolje proveriti sa čačkalicom da li je pečeno.
Dok je još toplo seći okruglim kalupom, ili čašom tako da se dobiju polumeseci.
Kako je tebi ispao recept?
6