Polpete su odlične kad ne znate što bi za prilog..one pašu uz bilo koje jelo.. možete ih spremiti i samo uz salatu.. evo recepta meni savršenih polpeta..
Polpete su odlične kad ne znate što bi za prilog..one pašu uz bilo koje jelo.. možete ih spremiti i samo uz salatu.. evo recepta meni savršenih polpeta..
Sastojci
Priprema
Tikvicu oprati i naribati.
Dodati joj sitno izrezani češnjak, sol, papar, jaja, paršin, naribanog sira i dva jaja.
Postepeno dodajite krušne mrvice dok ne upiju svi tekućinu i ne postane smjesa kompaktna da se mogu raditi polpete. Ja stavim od prilike oko 100g krušnih mrvica.. nekad manje, nekad više, sve ovisi o tome koje je veličine tikvica i koje su veličine jaja.
Oblikujte polpete i uvaljajte ih još u krušne mrvice.
Kad se peku da dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.
Posluživanje
Dobar tek!!
Kako je tebi ispao recept?
2