Ovo je moj današnji ručak,lagan,zdrav a i fin...barem tako kažu koji su ovu kombinaciju ručali,probajte,svidjet će vam se....Od priloga i namaza imate kompletan ručak---
Ovo je moj današnji ručak,lagan,zdrav a i fin...barem tako kažu koji su ovu kombinaciju ručali,probajte,svidjet će vam se....Od priloga i namaza imate kompletan ručak---
Sastojci
Priprema
Polpete:
Kuhanu rižu pomiješajte s brašnom,vegetom,sjeckanim peršinom,ribanom žutom tikvicom,jajetom, sezamom,praškom za pecivo.Po volji dosolite i popaprite.U tavu stavite ulje,polpete oblikujte ,uvaljajte u sezam i ispržite.To vam ne treba više od deset minuta.Izvadite na kuhinjski ubrus da se ulje upije,,,ali uopće nisu masni.
Namaz od patlidžana:
4 srednje velika patlidžana očistite od peteljke,nabockajte vilicom i stavite oko 8 min u mikrovalnu pećnicu.Sve ovisi kakva vam je mikrovalna pećnica pa provjerite ako se gule lako prstima gotovi su...kad se malo ohlade ogulite ih,izmiksajte štapnim mikserom,dodajte samljevene suncokretove sjemenke,malo nasjeckanog vlasca i peršina,limunovog soka,mliječni namaz(dukatelu).Probajte pa posolite...ako volite ljuto možete i čilija u prahu staviti.
Posluživanje
ovo dvoje paše zajedno bez ičega iako možete i salatu od rajčice servirati...ili malo kuhane šunke,namaz sam možete na kruh,tost...Dobar tek!
Divne polpete snake😋Uopće nisu masne, lagane su i odlično idu uz tvoje Afričko varivo od slanutka, kelja i kikirikija. Uz njih mi kruh nije ni trebao. Hvala na još jednom super receptu❤️
I ja ne radim te polpete nažalost bacim rižu...a baš sam onu dobru koja se ne lijepi u frižideru imala od dan prije i fino je ispalo...👋
5