Moj profil

Polpete od povrća i feta sira

30 minuta
15

Slojevitu aromu i teksturu ovih polpeta objedinjuje kremasta feta. Čak se i rimuje :) . Uistinu, feta je nešto neočekivano, namirnica koja daje dozu zagonetnosti ovim popečcima. Zdravo, zanimljivo i ukusno!  

Slojevitu aromu i teksturu ovih polpeta objedinjuje kremasta feta. Čak se i rimuje :) . Uistinu, feta je nešto neočekivano, namirnica koja daje dozu zagonetnosti ovim popečcima. Zdravo, zanimljivo i ukusno!  

Sastojci

za
pola rog paprike
pola tikvice
pola šalice zobene pahuljice sitne
pola šalice krušnih mrvica
maslac, ulje

Priprema

1.

Na tavi debelog dna lagano otopiti žlicu maslaca. Dodavati postepeno luk, na kockice papriku, na ribež za kupus mrkvicu, tikvicu i šampinjone. Lagano posoliti i dodati sva listića ružmarina pa maknuti s vatre.

2.

Umiješati zobene pahuljice, krušne mrvice, jaje i feta sir. Sve objediniti, pa oblikovati valjčiće i uvaljati ih u kukuruznu krupicu.

Pržiti u dubokom ulju dok ne dobije zlatno-smeđu boju pa odložiti na ubrus.

Posluživanje

Najbolje se slažu s nekim laganijim prilogom.. Pire, krumpir s blitvom, batat... 

  • Feta-sir(1)
  • Popecci-povrce(1)
  • Paprika-crvena(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Polpeti(1)
  • Polpete-od-povrca(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)