Moj profil

Polpete od povrća

12

skriveno povrće :-)

skriveno povrće :-)

Sastojci

sol, crni mljeveni papar

Priprema

1.

Količinu i omjer  povrća prilagodite vlastitiom okusu.

Ja sam stavila 1 veću tikvicu, 1 veću mrkvu, oko 220 g oguljenih bobaka boba.

2.

Bobke boba prvo kuhati dok omekšaju. Ohladiti pa ukloniti kožicu.

Mrkvu i tikvicu naribati na krupnoj strani ribeža.

3.

Povrće staviti u zdjelu, pa dodati 2 jaja i krušnih mrvica da se smjesa poveže ali ne da postane presuha. Posoliti i popapriti.

Oblikovati polpete i svaku još malo uvaljati u mrvice. Pržiti na suncokretovom ulju.

Posluživanje

Mogućnosti posluživanja su razne od priloga uz meso do samostalnog jela uz salatu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)