Moj profil
malo uspješnog eksperimentiranja ;))
Sastojci
Priprema
1.
mrkvicu naribajte na sitno
2.
patlidžane ogulite i narežite na male kockice, posolite i rukom ocijedite..pomiješajte s mrkvom..
3.
lagano istucite jaja i žlicu ulja, pa prelijte preko povrća, dobro izmješajte, dodajte pahuljice, začine i toliko mrvica da se sve poveže u smjesu
4.
oblikujte popečke/polpete i pržite na vrućem ulju, s obje strane dok ne dobiju svijetlo smeđu boju!
5.
dobar tek !
Posluživanje
jako fino!!
13