Moj profil

Poljupčići s brusnicama

60

Jeste li jedna od onih osoba koja vječito mora imati zalihe keksa kod kuće? Ja sam ta, definitivno. I puno mi je draže igrati se tijestom i krckati domaće rukotvorine negoli kupovne keksiće. Ovo je još jedna od igrarija na temu Podravkine mješavine za sitne kolače (s dodatkom pšenične klice).
Probajte :)

Jeste li jedna od onih osoba koja vječito mora imati zalihe keksa kod kuće? Ja sam ta, definitivno. I puno mi je draže igrati se tijestom i krckati domaće rukotvorine negoli kupovne keksiće. Ovo je još jedna od igrarija na temu Podravkine mješavine za sitne kolače (s dodatkom pšenične klice).
Probajte :)

Sastojci

500 g Mješavine za sitne kolače s dodatkom pšenične klice (Podravka)
200 g integralnog brašna
200 g maslaca
1 paketić vanilin šećera
1 žličica sode
1 žličica praška za pecivo
po potrebi, toplog mlijeka

Priprema

1.

Brusnice isjeckati na sitno (najmrskiji dio posla, pih).

2.

Jaja i šećer pjenasto izmiksati, dodati istopljen maslac i preostale sastojke i kuhačom umiješati kompaktno tijesto s malo mlijeka.

3.

Žlicom vaditi sitnije oblike na tepsiju obloženu pek-papirom.

4.

Peći na 175 stupnjeva petnaestak minuta, vaditi u limenu kutiju i to je to!

5.

Po želji dodajte komadiće čokolade, mljevene lješnjake, koricu agruma, dio brašna zamijenite mueslijima ili zobenim pahuljicama, .....

  • Fini keksići(2)
  • Keksići(2)
  • Keks(1)
  • Cookies(1)
  • Ah-keksici(1)
  • Kolaci-keksi(1)
  • Violetic(1)
  • Violet-love(1)
  • Brusnica-keksici(1)

12

Evo i mog doprinosa! Perfektni su :)

irenalana, probala sam riješiti taj problem, ali neznam kako bi to izgledalo. kopipejstiram svoj tekst sa bloga: Po mom nahođenju (i sastojcima koje sadrži), to bi bilo – uzmemo 420g običnog brašna, 80g šećera u prahu, vanilin aromu, te pola žličice sode. E sad, ta mješavina sadrži 16% pšeničnih klica, pa ako ih želite, stavite ih 80g. Umjesto njih mogu mljeveni lješnjaci, orasi, razne sjemenke… Ali probajte je nabaviti, ovo pišem onima koji je zaista nemogu naći po dućanima! Good luck!

Moze li se ta mjesavina za sitne kolace necim zamijeniti jer to jos nisam vidjela kod nas u radnjama?

Ovako je ispalo drugima