Moj profil
Krumpir pečen na pole, "obogaćen" sušenim špekom (pancetom), fino i jednostavno jelo u duge zimske večeri….
Krumpir pečen na pole, "obogaćen" sušenim špekom (pancetom), fino i jednostavno jelo u duge zimske večeri….
Sastojci
Priprema
1.
Krompir oguliti, oprati i prerezati na dva djela.Posoliti, dodati vegetu i začine po želji..staviti na nauljen lim za pečenje.Još malo pouljiti po posloženoj krompiri i dodati par žlica vode.
2.
Peći na 250c oko pola sata:U međuvremenu narezati špek na ploške.
3.
Izvaditi krompir, u svaki zabosti čačkalicom po jedan komad špeka i peći na 180c još 5-10 minuta.
4.
Ovo jelo možete servirati kao prilog ili kao samostalno jelo uz kisele paprike, kupus, mješano salatu ili sl….
5.
Dobar tek!!!
18