Moj profil
lidija99
10.9.2011.

POGAČA

21

I za ovaj recept je kriva a tko drugi nego Ljiljana-Ljilja...Milijana samo pišeee....

I za ovaj recept je kriva a tko drugi nego Ljiljana-Ljilja...Milijana samo pišeee....

lidija99
10.9.2011.

Sastojci

oko 75 dkg brašna
1 germa
3 dcl toplog mlijeka
1 žlica šećera/za germu/
1 velika žlica soli
svinjska mast
sezam,lan,mak

Priprema

1.

Germu podići u mlijeku sa žlicom šećera i brašna.U zdjelu sipati brašno,dodati žlicu soli,podignutu germu i umjesiti tijesto.Ostaviti ga 1/2 sata da se diže.Tepsiju podmazati mašću,premjesiti podignuto tijesto i staviti ga na sredinu tepsije.Rukama ga razvući do rubova,premazati mašću,izbosti vilicom,posuti lanom i ostaviti malo da se digne.Staviti u ugrijanu pećnicu i peći/170 st oko 45 minuta/.Gotovu pogaču umotati u krpu i ostaviti da se ohladi.I to je to...

  • Kruh(2)
  • Peciva(1)

6

😁drago mi je da ti se sviđa😉

Pravila sam je danas - bas mi je fina - uopste nije suva, nego onako, taman - cak smo je i jeli uz rucak (uz krompir inace nikad ne jedemo hleb). Steta sto sam od sutra opet na dijeti 🙂

i ja sam cekala receptic,divno izgleda...ovo mora da se proba...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)