Moj profil
zinia
14.8.2012.

Plum cake sa breskvama

49

Vlazan , kremasti kolac ......

Vlazan , kremasti kolac ......

zinia
14.8.2012.

Sastojci

250 gr rizinog brasna
130 gr secera
250 gr srednje cvrste ricotte
150 ml mlijeka
2 zlice ulja
1 prasak za pecivo
vanilija
2 breskve

Priprema

1.

U vecu zdjelu prosijte brasno sa praskom za pecivo .

2.

Dodajte secer , ricottu , ulje , mlijeko i vaniliju pa sve dobro promijesajte . Tijesto mora biti prilicno cvrsto .

3.

Dodajte breskve izrezane na komadice i pazljivo promijesajte .

4.

Izrucite u pripremljeni kalup i pecite na 160° oko 50 minuta ili dok cackalica koju ste zaboli u sred tijesta ne izide skoro sasvim  cista . Na cackaalici ostane malo tijesta jer je kolac kremast i vlazan .

  • BRESKVE(2)
  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Kolači sa sirom(1)
  • Kolac-so-orizovo-brasno(1)
  • Zinia(1)

15

Luvaste obicno ga ima u velikim marketima tamo gdje  stave kineske namirnice 🙂

Volim breskve...ovo ću sigurno isprobati.. 🙂

Idem tražit rižino brašno po netu.. 😉

samo ti dodi gotovo je za cas🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)