Moj profil

Pljeskavice od zelene leće

55

za prvi put sam prezadovoljna!

za prvi put sam prezadovoljna!

Sastojci

1 šolja zelene leće
1 kom srednje veliki krompir
začini sol, papar,vegeta natur, chilli, mljevena crvena paprika
6 žlica krušnih mrvica (od integralnog kruha)

Priprema

1.

skuhati leću i krompir dok potpuno ne omekšaju i procijediti

2.

u dubljoj posudi štapnim mikserom usitniti leću, krompir, luk, list peršina i sve izmiješati

3.

dodati začine i krušne mrvice, te oblikovati pljeskavice, i svaku uvaljati u malo brašna prije prženja na ulju

4.

Napomena: meni su pljeskavice dok sam ih mijesila izgledale tvrde, bojala sam se kakve će biti kad se ispeku, ali kad su se pržile, omekšale su, a od prženja se dobila onako korica kao kod pljeskavica od mesa, samo su meni ove bile ukusnije puno!

Posluživanje

Poslužiti toplo uz neko varivo, ili u zemički kao hamburger uz sezonsku salatu!

  • Zelena-leca(1)
  • Veganski recepti(1)
  • Pljeskavice(1)
  • Pljeskavice-od-lece(1)
  • Vege(1)
  • Leca(1)
  • Veganski(1)
  • Vege-burger(1)

5

odlična ideja - thanks!

super recept! 👍 ja za povezivanje koristim mljevene lanene sjemenke. Prvo stavim žlicu-dvije u malo vode i pustim da se razkvase i onda to dodam u smjesu. Pali uvijek 😉 

nisam stavila jaje, jer sam vegan, ali tko nije, neka stavi, sigurno će biti čvršće, samo će trebati malo više krušnih mrvica sigurno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)