Moj profil

Pljeskavice od pilećeg belog mesa

43

Belo pileće meso sam pripremala na razne načine a ovom prilikom sam probala da od njega napravim ove ukusne pljeskavice koje možete pržiti na ulju ili peći u rernu. Ja sam ih pekla i rernu, zbog manje masnoće...

Belo pileće meso sam pripremala na razne načine a ovom prilikom sam probala da od njega napravim ove ukusne pljeskavice koje možete pržiti na ulju ili peći u rernu. Ja sam ih pekla i rernu, zbog manje masnoće...

Sastojci

1 belo pileće meso
2-3 kašike majoneza ili kisele pavlake
1 čen belog luka
1 kašika brašna
1 kašičica senfa (nije obavezno)
oko 30 gr kačkavalja ili običnog tvrđeg sira
po ukusu soli, bibera, suvog začina
malo pešunovog lista

Priprema

1.

Belo meso isecite na što sitnije kockice , dodajte majonez, senf, seckan beli luk, jaje, brašno, seckan peršunov list, posolite i pobiberite pa sve dobro izmešajte da dobijete kompaktnu masu.
Uzimajte kašikom smesu i stavljajte je na uljem podmazan vatrostalni sud. Preko svake pljeskavice narendajte kačkavalj i stavite u zagrejanu rernu na 200 st. i pecite dok ne porumene.

Posluživanje

Ove ukusne i na izgled lepe pljeskavice možete poslužiti uz neki prilog od povrća, sos i sl.

  • Pljeskavice-piletina(1)
  • Piletina-polpete(1)
  • Pilece-grudi(1)
  • Piletina(1)
  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

12

Hvala cure 👋

mmm, fino, fino

ovo je super

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)