Moj profil

Pljeskavice od krompira i tunjevine...

26

...sa salatom od kelja

...sa salatom od kelja

Sastojci

3 krompira (oko 500-600 g)
30 g maslaca
1 kašika kisele pavlake
100 g sitno naseckanog praziluka
100 g sitno narendane šargarepe
100 g kuvanog kukuruza (po želji)
3 kašike domaćih hlebnih mrvica
1 kašika sitno nasečenog peršuna
1 šolja hlebnih mrvica za valjanje

Priprema

1.

Krompir dobro oprati, skuvati, skinuti ljusku, izgnjaviti ili protisnuti kroz presu, posoliti, pobiberiti, dodati maslac i pavaku i ostaviti da se potpuno ohladi.

2.

Rernu zagrejati na 200°C.

U ohlađeni pire dodati sve predviđene sastojke dobro izmešati, oblikovati pljeskavice, uvaljati u prezle i rasporediti po plehu presvučenom papirom za pečenje.

Poprskati maslinovim uljem i peći u zagrejanoj rerni oko 15-20 minuta da blago porumene.

Posluživanje

Pečene pljeskavice poslužiti uz Salatu od kelja.

  • Rdgd(1)
  • Predjelo(1)
  • Tuna(1)
  • Praziluk(1)
  • Varen-kompir(1)
  • Tunjevina(1)
  • Kukuruz(1)
  • Poriluk-prasa-praziluk(1)
  • Krumpir-krompir(1)

31

Hvala!

Cestitam 👏

Hvala svima!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)