Ovo su obične pljeskavice , koje pravimo ili kupujemo kada želimo roštiljati.Ovaj put sam ih pravila i pržila u gril tavi .Bile su ukusne i sočne, uz prilog od spanaka, lagan i ukusan ručak.
Ovo su obične pljeskavice , koje pravimo ili kupujemo kada želimo roštiljati.Ovaj put sam ih pravila i pržila u gril tavi .Bile su ukusne i sočne, uz prilog od spanaka, lagan i ukusan ručak.
Sastojci
Priprema
Mljeveno meso staviti u posudu, dodati mu sitno sjeckani luk, bijeli luk i začine,malo ulja i tople vode.Sastojke rukom sjediniti i masu dobro izraditi.Pokriti folijom i ostaviti u frižider na par sati. Praviti pljeskavice, ne previše tanke. Pržiti ih u gril tavi, ili roštilju.Ovako pripremljene pljeskavice možete fino upakovati u prozirnu foliju , komad po komad i zalediti.Prije upotrebe izvaditi iz zamrzivača da se odmrznu. Ova je pola mjere, inace pravim od 1 kg mljevenog mesa.
Posluživanje
Prijatno!
5