PLETENICA

radim ju pretežno za Uskrs.....

Sastojci

oko 800g brašna

oko 400ml mlijeka

oko 1,5 dcl ulja

jaje za premazivaje, sezam, kim, morska sol

podiči germu, umjesiti ostale sastojke i ostaviti da odstoji oko pola sata.

premjesiti dva puta.

motati u pletenicu i još malo ostaviti da odstoji.

premazati jajetom i posuti sezamom, makom, kimom-šta volite....

4.4.2012.11:42

Moja baka je pravila pletenice za Uskrs . Stavila bi kuhano, bojano jaje , tako je dobila lutkicu. Posebno smo volile te lutkice od tijesta.🙂

7.5.2011.09:15

Lijepo, zanima me samo postupak za smatanje ovog okruglog kruhića, je li moguće nadopuniti recept s pojašnjenjima...Hvala unaprijed