Jednoj dragoj i posebnoj Vesni pravila sam je za rođendan prije par tjedana...Hvala ti na svemu...!!!!Sad sam je pravila opet -za šogora i mamu...Fina,lagana i pjenasta..za sve koji volite naranče..!!
Jednoj dragoj i posebnoj Vesni pravila sam je za rođendan prije par tjedana...Hvala ti na svemu...!!!!Sad sam je pravila opet -za šogora i mamu...Fina,lagana i pjenasta..za sve koji volite naranče..!!
Sastojci
Priprema
Za biskvit pomiješajte žumanjke s medom,sokom od naranče i naribanom koricom,pa mješajte na pari dok ne dobijete gustu,glatku smjesu.Dodajte brašno s praškom za pecivo i na kraju umiješajte čvrsti snijeg.Sipajte u namašten kalup promjera 24 cm pa pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.Ohladite i prerežite.
Za kremu izmiksajte žumanjak s medom pa dodajte mascarpone i sok od naranče.Na kraju dodajte čvrst šlag i šlagfix (ili pola instant želatine).Ohladite .U kalup stavite prvu koru pa pola kreme.Zatim drugu koru i ostatak kreme.Malo kreme po želji ostavite za ukras.
Kad se krema malo stisne i ohladi...na vrh poslažite naranče narezane na deblje kolutove.Prelijte s svijetlim preljevom za torte koji pripremite prema uputi s vrećice s sokom od naranče.Dobro ohladite ,maknite kalup i ukrasite po želji te poslužite.
Kako je tebi ispao recept?
9