...mirisno pizza pecivo…
Sastojci
Priprema
Napraviti kvas od kvasca, mlakog mlijeka, secera i zlice brasna.
U zdjelu staviti brasno, promjesati sol i dodati nadosao kvasac, ulje, mlaku vodu i omeksali maslac te zamijesiti glatko tijesto.
tijesto ostaviti na toplome dok ne nadođe, kada nadođe premijesiti i pustiti da ponovo nadođe.
tijesto zatim istresti na brasnjavu podlogu i kidati loptice, svaku lopticu podijeliti na dva dijela, te od svakog dobivenog dijela napraviti valjak promjera cca 1 cm.
uzeti po dva valjka i plesti kao pletenice, zatim ih lagano oklagijom stanjiti te ravnomjerno rasporediti kecap promjesan sa origanom i odgore posipiati ribanim sirom.
pustiti da ponovo nadođe i peci na papiru za pecenje na 200C
Posluživanje
..po zelji dodati pirjane sampinjone zacinjene vegetom i sunku za pizzu…
Jao,draga moja ovo ti je super....Volimo svi italijansku kuhinju...Pizze,makarone,lazanje...I cesto trazim zanimljuve receptice....Ovo moram probati,kad napravim javicu dojmove i slikicu...Ma mozda vec sutra ih pravim za dorucak...Hvala ti na super receptu 🙂 Pusa 🙂
7