U našoj kući pizza je omiljeno jelo :)...Ovaj put sam htela malo da promenim i napravim nesto sočnije a sličnog ukusa ...I svima se svidelo :)...
U našoj kući pizza je omiljeno jelo :)...Ovaj put sam htela malo da promenim i napravim nesto sočnije a sličnog ukusa ...I svima se svidelo :)...
Sastojci
Priprema
Umesiti glatko testo i ostaviti okriveno da naraste.Dok testo odmara izrendati kačkavalj i iseckati šunku.Šampinjone mozete koristiti marinirane-ja ih lično ne volim pa stavim sveže ali ih prethodno izdinstam.Kada testo naraste podeliti ga na dva dela.
Jedan deo testa razvući u oblik pravougaonika.
Razvučeno testo na sredini namazati kečapom i staviti šunku ,pečenicu (u posnoj varijanti staviti tunjevinu),šampinjone i izrendani kačkavalj.Posuti sa origanom,bosiljkom ili nekim drugim suvim začinom.
Testo iseći kao na slici i prekopiti prvo gornji i donji deo i trakice preklapati kao pletenicu.
Napravljenu pletenicu prebaciti u pleh i ponoviti postupak sa drugim delom testa.Kada pletenice malo narastu peći uh na 250 stepeni dok ne porumene.Mozete ih i premazati zumancetom (ja u zumance stavim malo mleka i bude mi mnogo lepše nego kad premazem samim žumancetom),posuti susamom,lanenim semenom...
Ako ih ne namažete žumancetom kada se ispeku blago ih namažite maslinovim ili nekim drugim uljem...
Kako je tebi ispao recept?
2