To je PIZZA!!! Sve ostalo je suvišno za reći!
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
-u visoku čašu ulijte cm tople vode sa malo šećera, dodajte kvasac, promiješajte, poklopite dok se kvasa.
-brašnu dodajte žlicu šećera i soli, promiješajte.
-kada je kvasac došao do vrha čaše, prelijte brašno i malo tople vode da možete zamijesiti tijesto.
-dodajte brašna ako je tijesto ljepljivo, zamiješeno tijesto prekrijte krpom i ostavite da se diže 30 min.
-prije valjanja tijesta, premažite tepsiju uljem i pospite malo brašna po dnu da se tijesto ne zalijepi.
NADJEV:
-sos od rajčice pomiješajte sa malo vegete, papra, maslinova ulja i origana, premažite po tijestu.
-izrendajte šunku i sir.
-očistite svježe gljive i narežite ih.
-dodajte šunku, sir i gljive na tijesto.
-pecite u prethodno ugrijanoj pečnici na 200°C 15-tak min.
Dobar vam tek!
Kako je tebi ispao recept?
3