Iz nekakvog neobjasnjivog razloga sam ostala bez suhog kvasca u kuci, Mislim da se to nikakda nije desilo u posljednjih...godina.
Dakle, svi hoce pizzu za veceru. Drage moje, bez premjesivanja i sate cekanja, pizza je bila gotova u roku petnaest minuta od pocetka do kraja. Probajte i javite mi kako vam se svidjela.
Iz nekakvog neobjasnjivog razloga sam ostala bez suhog kvasca u kuci, Mislim da se to nikakda nije desilo u posljednjih...godina.
Dakle, svi hoce pizzu za veceru. Drage moje, bez premjesivanja i sate cekanja, pizza je bila gotova u roku petnaest minuta od pocetka do kraja. Probajte i javite mi kako vam se svidjela.
Sastojci
Priprema
Pomijesati sve suhe sastojke, dodati maslinovo ulje i vodu. Umijesti glatko tijesto i oformiti u kuglu. Tijesto ce biti mekano, ali ne ljepljivo. Razvaljati i dodati vase omiljene sastojke za pizzu ili mozete probati moju varijantu.
Na pizza sos sam dodala naribanu mozzarelu i parmezan i poslagala tanko narezane gljive. Po vrhu sam posula smjesu koju sam posebno pripremila:
crvenu papriku i luk sam isjeckala na sitne kockice i dodala izmrvljenog feta sira i 2 zlice maslinova ulja, to pomjesala i ravnomjerno rasporedila po pizzi.
Ja sam dobivenu kolicinu tijesta i smjese podijelila na dva dijela i dobila dvije tanke pizze promjera 30cm.
Pecite na jakoj vatri 10-15 minute. Pizza ce biti tanka i hrskava.
Kako je tebi ispao recept?
5