Moj profil
Jednostavno, a odlicno testo za pizzu :)
Sastojci
za
Priprema
1.
Mleko ugrejemo da bude mlako pa stavimo kvasac u to i secer i so. Ostavimo da odstoji sat vremena najmanje.
2.
Zatim dodajemo brasno, prasak za pecivo i vodu i polako zamesimo testo. Kad zamesimo ostavimo da odstoji najmanje 30min.
3.
Iseckati testo na loptice i svaku lopticu ponovo premesiti i ostaviti 15min.
4.
Razvucemo testo i dodamo kecap, sunkaricu, sampinjone i kackavalj.
5.
Pecemo u rerni na najvisoj temperaturi oko 15 minuta.
Posluživanje
Ja ponekad napravim pizza sos. Pomesam kecap, malo ulja i origana i time premazujem pizze, a ne samo kecapom. Bude ukusnije, ali zavisi sve kako ko voli :)
4