Recept sam dobila iz jednog restorana. Stoga, ovim putem zahvaljujem teta Štefici što mi je ukazala čast i prepustila jedan ovako jedinstven i jednostavan recept.
Recept sam dobila iz jednog restorana. Stoga, ovim putem zahvaljujem teta Štefici što mi je ukazala čast i prepustila jedan ovako jedinstven i jednostavan recept.
Sastojci
Priprema
TIJESTO:
Sve sastojke umiješati na mekano. Podijeliti u desetak buhtlica i tijesto ostaviti u frižideru 30-ak minuta.
Kada je odstojalo, premjesiti tijesto i razvaljivati na neku malo veču veličinu od desertnog tanjuriča. Izrezati u 16 trokuta i poslagati u prethodno namazanu tepsiju (ili na papir za pečenje). Peči 20 min/200°C. peči do zlatne boje.
SIRUP:
Šećer i vodu kuhati na laganoj vatri 10-ak minuta da se šećer lijepo otopi.
KAda se kiflice ispeku, vruće kiflice odmah umakati u vruć sirup i valjati u mljevene orahe.
Bitno je da sve bude vruće.
Također, odijelite mljevene orahe, brzo se namoće pa se ne "hvataju" lijepo na kiflice.
Kako je tebi ispao recept?
2