Ideja za danasnji rucak.
Sastojci
Priprema
Od navedenih sastojaka zamesite sredno tvrdo testo istavi te ga na toplo mesto da nadodje. ovo je kolicina za dve pite.
Dok cekate testo meso iseckajte na sitne kocke, pecurke naa listice a kackavalj izrndajte na krupno rende.
Kad testo bude gotovo podelite ga na dva dela. rasukajte koru malo vecu od velicine tepsije br 28 da bi nprvili odokolo venac debljine prsta.
Vrz testo nanesite pola seckanog mesa avrz njega rasporedite pola seckane pacurke.Rernu ukljucite da se zagrije na 200 stepeni .dok se rerna zgrije testo ce opet nadoci.sStavite testo da se pece sve dok ivica ne porumeni.
Onda izvadite pitu i poljte meso i pecurke sa umuceno jaje a odozgo stavite rendani kackavalj.Vratite pitu u rerni pecite jos malo dok se jaja stegne a kackavalj otopi.
Gotovu pitu izvadite iz rerni i krajeve cetkom premazite vodom a onda je pokrijte da se izladi i omeksa.Posluzite kad bude malo ohladjena.
6