Moj profil
taca75
27.11.2010.

Pita sa mesom i jogurtom

60 minuta
14

Vrlo poznata pita, ali nadam se da će vam se svideti način na koji je ja pravim...

Vrlo poznata pita, ali nadam se da će vam se svideti način na koji je ja pravim...

taca75
27.11.2010.

Sastojci

za
500 g kora
500 g mlevenog mesa
1 glavica crnog luka (ne mora)
1/2 l jogurta
5 jaja
ulje ili maslac
so, biber, suvi začin, peršun

Priprema

1.


Na ulju ili maslacu propržiti meso i dodati začine po ukusu.

Jaja umutiti, dodati jogurt i posoliti po ukusu.

Pitu slagati sledećim redom:

Dve kore staviti u pleh tako da prelaze preko ivica pleha, poprskati uljem, staviti koru, preliti umućenim jajima sa jogurtom i posuti mesom, zatim opet koru poprskati uljem, pa sledeću filom i mesom i tako dok imate kora.

Na kraju one dve kore koje prelaze preko pleha poklopiti i odozgo pitu premazati mešavinom ulja i vode.

Peći na 200 stepeni.

  • Gotovi-kori(1)
  • Savijača(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)