Moj profil
lella16
11.6.2014.

Pita od jagoda

60 minuta
10

Jedan jednostavan recept za klasnicnu pitu od jagoda. U njihovoj sezoni ne mogu odoliti a da ih ne isprobam u svim mogucim kombinacjiama. Prijatno :)

Jedan jednostavan recept za klasnicnu pitu od jagoda. U njihovoj sezoni ne mogu odoliti a da ih ne isprobam u svim mogucim kombinacjiama. Prijatno :)

lella16
11.6.2014.

Sastojci

za
Za tijesto
180g putera
1 zumanjce
120g secera
250g brasna
malo praska za pecivo
1 vanilin secer
2 kasike mlijeka
Za fil
600g jagoda
3 kasike javorovog sirupa
100g smedjeg secera
20g gustina
20g brasna
20g putera

Priprema

1.

Pomijesajte brasno sa praskom za pecivo, pa dodajte zumanjce, puter, secer, vanilin secer i mlijeko. Sve izmjesajte dok ne dobijete jednolicnu smjesu. Stavite je u prozirnu foliju pa u frizider na 30min.

2.

Fil se pravi tako sto se jagode izrezu na 4 dijela, dodate javorov sirup pa ostale sastojke. Izmedju svakog sastojka ponovo promijesajte smjesu. 

3.

Od smjese za tijesto odvojite jednu trecinu, a ostatak raspodijelite po dnu kalupa za pecenje. Zatim stavite fil i preko njega puter izrezan na listice. Od ostatka tijesta izrezite trakice za ukras, te stavite po filu. 

Pecite 45min na 200 stepeni.

  • Pita-slatka(1)
  • Jagode(1)
  • Pita-od-jagoda(1)

1

Mmmm, eno je miriše iz kuhinje 🤗 Super je ispala. Jedino sam umjesto javorovog sirupa stavila med, ali svejedno je super. Hvala.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)