Moj profil

PITA OD JABUKA

83

pita kojom moja majka Blanka zamiriše cijelu kuhinju, kojom nas uvijek uspije iznenaditi, koja nestane za tilu čas i koja nas vrati u djetinjstvo i podsjeti na naše stare domaćice. Hvala ti, majko! ... i evo recept je podijeljen i sa vama drage moje coolerice ;)

pita kojom moja majka Blanka zamiriše cijelu kuhinju, kojom nas uvijek uspije iznenaditi, koja nestane za tilu čas i koja nas vrati u djetinjstvo i podsjeti na naše stare domaćice. Hvala ti, majko! ... i evo recept je podijeljen i sa vama drage moje coolerice ;)

Sastojci

1/2 kg brašna
15 dkg masti ili 20 dkg margarina
15 dkg šećera

Priprema

1.

Jabuke ogulite i očistite, naribajte ih na krupniji ribež. Ocijedite ih ako je potrebno i dodajte cimet po želji i vanilin šećer.

2.

KORA: 

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto uz pomoć mlijeka. Polovicu tijesta razvucite razvijačem i stavite na dno tepsije veličine 28,5x39,5 cm. Na razvučeno tijesto rasporedite nadjev i stavite razvučenu drugu polovicu tijesta. Tijesto izbodite vilicom i pecite.

3.

Tijesto po receptu, a nadjev bundeva turkinja

Posluživanje

Odozgo pospite šećerom u prahu, izrežite u željene oblike i poslužite

  • Jabuke(1)
  • Kolaci-nasih-baka(1)
  • Jabuke-pita(1)
  • Pita-od-jabuka(1)
  • Kolači(1)
  • Pite(1)

5

stari recepti su najbolji👏

I moja baka. Nije bila neka kuharica, ali za pitu su se svi otimali. Sjećam se da je stavljala mast.

bmemic - peče se na 175 stupnjeva dok ne dobije zlatno-žutu boju. Sretno u izradi i hvala na povjerenju!

jacaosijek - Hvala našim mamama dok su tu i nek im Bog podari snage i zdravlja! 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)