preukusno... a tako lako: )
Sastojci
Priprema
Marcipan pripremiti po receptu Broccoli. recept je toliko dobar, da prosto, ne možete da omanete: )))
Na razmekšali maslac narendajte marcipan i umesite. Dodajte grubo samlevene pistaće i ostavite masu u frižider/zamrzivač da se malko stegne.
Za to vreme pripremite ganache krem tako što ćete staviti slatku pavlaku da se ugreje do tačke ključanja (ali nikako da provri), preliti je preko usitnjene čokolade i mešati dok se čokolada ne rastopi.
Praviti kuglice (od ove mase dobila sam oko 30-tak)
Pošto u procesu pravljenja kuglica masa opet smekša, ja sam ih vratila u zamrzivač, a zatim obložila (veoma lako) ganache kremom i posula mlevenim bademima.
Posluživanje
Valjda sam sve rekla... rečima: )))
Muzika... ona već govori sama za sebe : )
@ dubem1
uh! uh! uh! izvini, molim te... tek sad sam videla ovaj komentar. uopšte mi nije jasno kako sam ga propustila. Hvala za to "omiljen" i... mogu se kupiti neslani ljušteni pistaći, a i ako ih ne nadješ ove nazovi "normalne" : ))) oljuštiš, kratko staviš u ključalu vodu i zatim prosušiš. Mislim da se slane ne bi uklapale uz marcipan: )))
izvini još jednom i... dobrodošla: )))
da se iskupim, puštam ti muziku: )
Kako je tebi ispao recept?
4