Moj profil

Piroske od gotovih kora

46

Pravila neki burek,ostale mi nekolko kora,te sam iskoristila za ove prekrasne piroske sa hrskavom koricom..Ako probate,necete pogresiti.

Pravila neki burek,ostale mi nekolko kora,te sam iskoristila za ove prekrasne piroske sa hrskavom koricom..Ako probate,necete pogresiti.

Sastojci

10 kora za baklavu
200 gr. mocarela
150 gr. salame
150 gr. secakne pecurke iz staklenke
2 kom. jaja
3 zlice mleko
po potrebi prezla

Priprema

1.

Meni su ostale 6 kora,pa sam svaku koru presekla na pola te sam dobila 12 piroski.Malo nam je bilo,zato sam navela vise listova kore.

2.

Salamu naribajte.Mocarelu iseckajte na kockice.Pecurke su bile seckane u staklenki.

3.

Svaku koru odelite.Stavite prvo zlicu-dve salame.Potom stavite nekolko listica pecurki,pa na kraju najizmenicno stavite kockice mocarele.Zarolajte prvo sa strane,potom zakolutaje kao kad radite rolad.

4.

Jaja pomesajte sa mlekom.Posolite malo,te razbijte jaja sa vilicom da se sve lepo sajedini.Svaku pirosku,najpre umocite u jaje,potom zaronite u prezlu.Sto ima vise prezle,piroske su hrskavije.

5.

Kada ste zavrsili sa svim piroskama,u tiganj u koji ce te prziti,nalijte ulje.Kada se ulje zagreje,stavite prziti piroske na srednjoj vatri.Przite dok piroske dobiju finu bojicu sa svija strana.

6.

Gotove piroske stavite na papirni ubrus,da upija visak masnoce,potom poslzuite.

7.

Prijatno!

Posluživanje

Poslzuite uz casu jogurta,savrseno ide.

  • Dorucak-vecera(3)
  • Party(2)
  • Vecera(1)
  • Peciva(1)
  • Pite(1)
  • Kore-za-strudlu(1)
  • Kore-za-strudlu-pitice(1)

11

Hvala draga moja na poverenju :-*

Draga moja ljubicinka upravo smo vecerali tvoje przene piroske i bile su savrsene,mogu ih toplo preporuciti.😋👍

Moze se filat sa cime zelis,ali mislim da ce biti bolje u rerni....kome kako pase przeno ili peceno :-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)