Ovo moja dvogodisnja cerka obozava!Sta vise reci…...probajte i vi….
Ovo moja dvogodisnja cerka obozava!Sta vise reci…...probajte i vi….
Sastojci
Priprema
Pirinac skuvati.
Obariti spanac i iseckati.
Posebno u manju serpicu staviti da se zagreje ulje.Iseckati luk i sipati na ulje da se dinsta.Kada je luk omeksao dodati bareni spanac.Posoliti, pobiberiti i staviti malo vegete i promesati.Sve to polako dinstati na tihoj vatri jedno 7, 8 min.Razbiti 3 jaja i dodati u spanac, promesati.
Dodati kasiku brasna u mleko, razmutiti pa sipati u spanac i promesati.Kuvati jos nekoliko minuta zatim skloniti sa vatre i sjediniti sa pirincem.
Tepsiju manju ili pekac namazati uljem i sipati masu.
Umutiti jaja i pavlaku i preliti preko spanaca sa pirincem.
Staviti u zagrejanu rernu da se zapece.Nekih 20-ak minuta.
5