Moj profil
Da nema pirinča tek koliko bi onda bilo gladnih ;)
Da nema pirinča tek koliko bi onda bilo gladnih ;)
Sastojci
za
Priprema
1.
Pirinač kuvati 15-ak minuta, znači ne skroz (18-20 min ).
2.
Za to vrijeme na 2 kašike ulja propržiti sjeckane šampinjone dok ne ispari voda, dodati sitno sjeckani ili rendani luk i sjeckanu šargarepu dinstati dok omekša, dodati začine i procijeđeni pirinač, sjeckane masline, nastaviti sa dinstanjem još par minuta,
3.
Pred skidanje dodati pavlaku i sjeckani peršun, promiješati i servirati.
Posluživanje
Služiti sa sezonskom salatom. Ako se koristi biljna neutralna pavlaka ovako pripremljen pirinač je idealan za vege ishranu ….
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4