Ako vam je svima dosta standarne pohane piletine preporučam ovo :)
Ako vam je svima dosta standarne pohane piletine preporučam ovo :)
Sastojci
Priprema
Ja sam koristila bakate i karabatake.
Potrebno je začiniti meso papar, vegeta, sol, crvena paprika, te ostaviti neko vrijeme da odstoji
Dok se meso marinira, pleh premazati ili masti ili dobro nauljiti. Narezati luk, češnjak, mrkvu, te posipati po plehu. Nakon toga, staviti grašak i kukuruz( ja sam stavila zaleđeno).
Također prije samog stavljanja mesa na povrće umaljati u brašno (iako nije potrebno)
Umititi brašno u 2/3 dcl vode, ovisno o veličini pleha .. Ja sam napravila pregustu smjesu pa sam dodala jos vode i na kraju samo malo prošla sa vilicom ispod mesa da se sve izmješa te je zbog toga nešto povrća ''otišlo'' na vrh.
Ako želite još začiniti po ukusu.
Staviti peći u zagrijanu pećnicu na nekih 190°/210°c , te pustiti neka se krčka..
Nakon cca pola sata, izvaditi malo opet proći sa vilicom između mesa, te vratiti natrag u pećnicu i smanjiti temperaturu i peći još nekih desetak minuta.
I na kraju taaaaa-daa :D
Posluživanje
Uz prilog se mogu poslužiti i pire krumpir, i krumpir iz pećnice, njoki ..
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara