Piletinu volimo, spremam je na razne nacine i uvek trazim nove i nove recepte da obradujem svoje ukucane..Ovog puta su bili iznenadjeni, ali i odusevljeni :)
Piletinu volimo, spremam je na razne nacine i uvek trazim nove i nove recepte da obradujem svoje ukucane..Ovog puta su bili iznenadjeni, ali i odusevljeni :)
Sastojci
Priprema
Pilece meso sitno iseci, slaninu na reznjeve a crni luk na kockice.
Na malo ulja proprziti luk i slaninu, dodati meso i
prziti na tihoj vatri dok pravite besamel.
Na ulju proprziti brasno, naliti vinom i supom i uz mesanje skuvati besamel.
U meso dodati naseckane kisele krastavcice i sve zaciniti po ukusu.
Sjediniti besamel i meso, dodati malo secera i sve jos kratko ostaviti da prokrcka.
Sve staviti u vatrostalnu posudu, prekriti sirom i zapeci na 200 stepeni do rumene boje.
31