Moj profil
malo egzotike...iz knjige "Jela iz cijelog svijeta"
malo egzotike...iz knjige "Jela iz cijelog svijeta"
Sastojci
za
Priprema
1.
Zajedno pomiješajte maslac od kikirikija, vruću vodu, kvasinu, sojin umak, korijandar i đumbir. Zagrijte ulje u woku ili velikoj tavi te pržite meso na jakoj vatri, sve dok potpuno ne promijeni boju. Recept je originalno sa svinjetinom, ali meni je piletina draža. Izvadite meso iz ulja te odložite sa strane.
2.
U wok ili tavu stavite crvenu papriku, mrkvu i luk te pržite 5 minuta. Vratite meso u tavu te umiješajte češnjak.
3.
Dodajte smjesu s maslacem od kikirikija te zakuhajte uz neprestano miješanje. Nakon što jelo zakuha, kuhajte 5 minuta na umjerenoj vatri.
4.
Na kraju umiješajte i kuhanu rižu.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5