Moj profil
DUKA11
29.10.2015.

Piletina u umaku od karfiola

20 minuta
64

Sa karfiolom ili brokulom ....oboje je odlično!!!A prije svega brzo i jednostavno za sve zaposlene ,ili kad nemate vremena za velika nakuhavanja ....

Sa karfiolom ili brokulom ....oboje je odlično!!!A prije svega brzo i jednostavno za sve zaposlene ,ili kad nemate vremena za velika nakuhavanja ....

DUKA11
29.10.2015.

Sastojci

za
50 dag pilećih prsa
1 v.ž Vegete
3-4 v.ž ulja
20-30 dag cvjetače(ili brokule)
2-3 dcl pilećeg temeljca(ili vode+kocka za juhu)
2 dcl vrhnja za kuhanje
1 v.ž Pšeničnog oštrog brašna Podravka

Priprema

1.

Pileća prsa narezati na komade veličine zalogaja i dobro ih začiniti sa vegetom.Popržiti piletinu naglo na ulju da se lijepo zapeče.

2.

Dodati cvjetaču(ili brokulu)smrznutu .Sve promiješati i kratko dinstati.Zalitiu sa temeljcem,pa krčkati dok i piletina i cvjetača ne postanu mekane.Vrhnje za kuhanje razmutiti s brašnom i malo vode.Dodati na kraju u piletinu.Nek prokuha.Začiniti po želji sa vegetom ili soli.

3.

Poslužiti uz bilo koju vrstu priloga-tjestenina,krumpir,riža....i salatu.

  • Piletina(2)
  • Piletina - puretina(1)
  • Brzo-rucak(1)
  • Ponoviti-rucak(1)

5

Odlično, Đuka!

odlicno👋🙂

Ne samo što je brzo za spremiti, nego je sigurno jako fino. Obavezno ću to probati napraviti.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)