Moj profil

piletina u raznobojnom povrću

40 minuta
6

piletina se sprema na bezbroj načina,a ovo je moj najbrži i najbolji način,i što je bitno jako je fino.

piletina se sprema na bezbroj načina,a ovo je moj najbrži i najbolji način,i što je bitno jako je fino.

Sastojci

za
pileće meso 50dkg
1zelena paprika
1crvena paprika
30dkg šampinjona
5komada poriluka
1manja konzervirana mrkva
10dkg masla
2češnja češnjaka
sol,papar,žličica kurkuma,limunov sok
žlićica vegete
1dcl bijelog vina
1žuta paprika

Priprema

1.

Pileće šnicle natući,posoliti,popapriti,narezati na trake,popržiti s obje strane na malo masla.U tu masnoću staviti sitno isječen bijeli luk,sitno isjeckane šampinjone,podliti sa bijelim vinom,dinstati 10min.dodati nasjeckane na kockice paprike,dinstati(doliti juhe od povrća,ili kocku za juhu,podliti s još malo vode).Dodati meso,mješati,dodati mrkvu na kockice(iz konzerve),dodati poriluk narezan na kolutove,popapriti,dodati žličicu vegete,kurkumu(mljeveni začin đumbira i naranče),sve pokapati s lim.sokom,posuti s sjeckanim peršinom.Kad poriluk omekša,jelo je gotovo.

Posluživanje

Poslužiti uz zelenu salatu,kuhanu rižu.

1

I sliku stavljam čim usavršim tehniku stavljanja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)