Nasla sam ovaj recept u nekom casopisu i nebudi lijena isla ga probati napraviti. I ispalo je fenomenalno!!
Nasla sam ovaj recept u nekom casopisu i nebudi lijena isla ga probati napraviti. I ispalo je fenomenalno!!
Sastojci
Priprema
Narezati piletinu na tanke šnicle (u receptu je pisalo istući batićem, ali ovo je puno bolje) i malo je posoliti i popapriti pa pustiit da stoji.
2. U jednu zdjelicu lagano istući bjelanjke, a u drugoj pomiješati krušne mrvice, parmezan i začine.
3. Piletinu uvaljati u bjelanjke pa u mješavinu pamrezana i mrvica.
4.U zagrijanu tavu baciti meso oko 5 minuta na svaku stranu dok se ne ispeče, a korica postane hruskava, i pečeno meso staviit na tanjure
5. U još toploj tavi rastopiti maslac i na njega baciti pola žlice senfa (tko hoće može i više) i kapare. To malo promiješati i i izliti po mesu, ili staviti u neki lončić pa neka si svatko po željama stavlja.
Uz to servirati neku laganu salaticu. Dobar tek!
P.S. nisam stigla jučer slikati, budem kad ću opet to raditi :)
Kako je tebi ispao recept?
1