Često u jednom lokalu u našem gradu jedemo piletinu u lepinji, obogaćenu hrpom topljenog sira, kulenom i povrćem. Jelo je savršeno ali, za moj ukus, malo prejako pa sam se odlučila za blažu verziju piletine u lepinji i jako sam zadovoljna dobivenim rezultatom.
Često u jednom lokalu u našem gradu jedemo piletinu u lepinji, obogaćenu hrpom topljenog sira, kulenom i povrćem. Jelo je savršeno ali, za moj ukus, malo prejako pa sam se odlučila za blažu verziju piletine u lepinji i jako sam zadovoljna dobivenim rezultatom.
Sastojci
Priprema
Pileća prsa narezati na šnicle, posoliti ih i ispohati na uobičajen način .
Fant umak od sira napraviti prema uputama na vrećici.
Krastavce oguliti, narezati na kolutiće, rajčicu oprati i narezati na tanke kriškice, a salatu oprati
Maslac rastopiti, a lepinju razrezati te donji dio umočiti u maslac.
Slagati:
Donji dio lepinje - salata - 3-4 šnicle mesa (ovisi o veličini) - Fant umak od sira - rajčica i krastavci - gornji dio lepinje
Posluživanje
Poslužiti uz pomfrit i omiljenu salatu
Ja samo ukazujem na zdravu prehranu i vjeruj mi da će ti umak od pravog sira biti jednako, ako ne i vise ukusan. Fant i ostalo je čista kemija koja je uz ostalo puna sećera i soli i onda se ljudi čude zasto obole ili ne mogu skinuti kile. Samo dobronamjeran savjet, nista negativno nisam mislila ☺️
Kako je tebi ispao recept?
3