Mmmmmm.... i miris i ukus odlicno.
Sastojci
Priprema
Piletinu sjeci na manje trake, luk na sto sitnije.
Zagrijati ulje pa staviti piletinu koju cete odmah zaciniti i prziti dok fino ne porumeni sa svih strana, promjeni boju.
Dodati pasirani paradajz, persun, sirni namaz po zelji (philadelphia, kajmak) pa ostaviti oko 5 minuta da se kuha na laganoj vatri, povremeno promjesati.
Sad dodati pavlaku za kuhanje, curry, oregano, sitno sjeckani persun, pustiti da se kuha dok piletina ne omeksa oko 15 minuta.
Sluziti uz rizu ili tjesteninu po ukusu.
Ako volite okus mješavine curry, još će biti izrazitiji ako njime potresete piletinu prije pečenja, ili tim začinom potresete piletinu kada se stavi na masnoću i prije nego se zapeče i dodaju drugi začini. Na masnoći će začin još dobiti na aromi i ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
5