Moj profil
Odličan recept moje mame, ali ovaj put u mojoj izvedbi.
Odličan recept moje mame, ali ovaj put u mojoj izvedbi.
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk nasjeckati na sitno. Piletinu narezati na komade, ja sam koristila batak i zabatak, a može i samo bijelo meso, začiniti i staviti dinstati na malo ulja.
2.
Kad je meso dinstano, sa malo mlijeka i brašna pomiješati kiselo vrhnje i malo crvene paprike i to dodati u meso.
3.
Za noklice razmutiti jaja, dodati malo soli i polako dodavati brašno toliko da se dobije tijesto srednje gustoće , dodati i malo vode da se dobije više noklica.
Stavite ih kuhati u vruću vodu kakvih 10-15 minuta.
4.
Kad su noklice kuhane, procijedite ih i umiješajte u meso.
Poslužite uz salatu po želji, mi smo imali kiseli zeleni paradajz.
6