Tako možete pripremiti i pileći odrezak kojeg umotajte u roladu.
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Glavni sastojak ovog recepta je svježi, mekani mascarpone snježno bijele boje koji se odlično snalazi u džepu pilećeg filea zajedno s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Sastojci
Priprema
Mascarpone pomiješajte s ružmarinom, češnjakom i Vegetom Natur.
Na pilećim fileima urežite "džep" i napunite žlicom pripremljenog mascarponea.
Zatim svaki file omotajte s tri ploške pršuta i, po potrebi, učvrstite čačkalicama.
U tavi na zagrijanom ulju popecite pripremljene filee s obje strane.
Zatim sve premjestite u tepsiju i ostavite u pećnici zagrijanoj na 200 °C i pecite još 20 minuta. Pred kraj ih pokapajte limunovim sokom.
Posluživanje
Pečeno meso poslužite preliveno umakom od pečenja i poslužite s pire krumpirom i kuhanim povrćem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
3