Moj profil

Piletina a la Kijev

13

Piletina punjena maslacem koji se fino rastopi kad se meso razreže, daje jedan fin okus i sočnost mesu. Uz to kao prilog možete poslužiti krumpir, salatu, rižu...što god volite :) 

Piletina punjena maslacem koji se fino rastopi kad se meso razreže, daje jedan fin okus i sočnost mesu. Uz to kao prilog možete poslužiti krumpir, salatu, rižu...što god volite :) 

Sastojci

pureća ili pileća prsa
10 dag maslaca
2 žlice nasjeckanog peršina i vlasca
mrvice - za paniranje
1 žlica Podravka vegete

Priprema

1.

Maslac pjenasto izraditi, dodati peršin i vlasac, začiniti paprom i vegetom, dobro izmiješati i tako pripremljen maslac oblikovati u valjak.

2.

Zamotati u foliju i staviti u hladnjak da očvrsne. Prsa lagano istući batom, posoliti i pokapati limunovim sokom. 

3.

Maslac narezati na kolutiće i na svaki odrezak staviti po dva komada, i saviti odrezak u roladu. Panirati i lagano peći 10 min. Dobar tek! 

Posluživanje

Poslužiti uz salatu i pečeni krumpir. 

  • Gotveni-jadenja-pilesko(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)